AMAP'Yon - AMAP La Roche sur Yon - Vendée

mardi 16 mars 2010

Y aura-t-il des propositions de recettes ?

Nous avons prévu une rubrique recettes sur le blog ou chacun pourrait déposer des recettes et ainsi les faire partager à tous. En cas de distribution de légumes peu courant ( rutabaga, blettes, fenouil,...) , il sera proposé à la distribution une fiche de recettes.

Je souhaite adhérer comment vous le faire savoir ?

Contactez-nous par mail (contact@amapyon.info) en nous laissant vos coordonnées et vos choix de formules ou par téléphone. Nos coordonnées sont disponibles dans la rubrique "Contactez-nous" du blog.

Dans une AMAP, on dit que le paiement de fait à l'avance. Concrètement, comment cela se passe ?

En réalité, les chèques de paiement sont établis à l'avance mais ils sont encaissés au fur et mesure des distributions. Exemple : Pour un contrat de 6 mois avec paiement mensuel, 6 chèques seront établis à la signature du contrat. un chèque sera encaissé en début de chaque mois.

Dans le contrat "Ratatouille" (contrat d'été), Y aura-t-il des fruits ?

Il est possible que nous ayons des fruits, nos maraichers ayant sur leur ferme des framboisiers, fraisiers et autres fruits rouges. Ce qui est sûr, c'est qu'il y aura des pastèques et des melons.

Comment cela se passe durant les vacances, ou en cas d'absence prévue ?

En cas d'absence, vous pouvez proposer à un proche (famille, voisin,...) de venir chercher le panier à votre place. Il vous suffira de prévenir une des personnes responsables de la distribution.

Où se fera la distribution ?

La distribution se fera sur La Roche sur Yon. Nous attendons actuellement confirmation pour un lieu de distribution.

Y aura-t-il des herbes aromatiques ?

Oui, Leslie et ALexandre (nos producteurs maraichers ) ont prévu quelques herbes aromatiques (persil, basilic, ...) qu'ils proposeront durant les distributions.

A combien s'élève l'adhésion à l'AMAP ?

L'adhésion annuelle s'élève à 5€. Une adhésion de soutien est proposée à 10€.

Un panier correspond à quelle consommation de légumes ? (pour combien de personnes ?)

Un panier à 20€ correspond à une consommation régulière de légumes pour une famille de 4 personnes. Ainsi pour une famille de végétariens, le panier correspondra à la consommation de 2 à 3 personnes.

Quel est le prix du panier ? Y a-t-il plusieurs tailles de panier proposé ?

Une seule taille de panier est proposé par le producteur (Panier à 20€) Au sein de l'AMAP, nous avons décidé de proposer de partager un panier entre deux familles. Ce partage peut se faire de deux façons : soit, en alternance, un panier une semaine sur deux, soit chaque semaine, le panier est divisé de façon équitable pour les deux familles (à partir d'un exemple de partage préparer par le producteur).

Ainsi deux formules tarifaires sont possibles, un panier à 20€ par semaine, ou un demi-panier (ou panier en alternance) pour 10€ par semaine.